ВЦИОМ: лишь каждый сотый взрослый россиянин называет себя вегетарианцем | Криминальные новости
Главная » Общество » ВЦИОМ: лишь каждый сотый взрослый россиянин называет себя вегетарианцем

ВЦИОМ: лишь каждый сотый взрослый россиянин называет себя вегетарианцем

Лишь каждый сотый взрослый россиянин сознательно отказывается от употребления мяса, называя себя вегетарианцем, показал опрос Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ).

По данным ВЦИОМ, практически все россияне слышали о вегетарианстве и имеют то или иное представление о нем. Лишь 1% респондентов сказал, что впервые услышали это слово в ходе опроса. Результаты исследования свидетельствуют, что половина (50%) россиян характеризует вегетарианство как рацион без мясных и рыбных продуктов, а еще 45% полагают, что этот образ жизни предполагает употребление только растительной пищи.

«Пока только каждый сотый опрошенный россиянин в возрасте 18 лет и старше не употребляет в пищу мясо по принципиальным соображениям», — указано в материалах исследования, которые есть в распоряжении РИА Новости.

Так, 98% респондентов, знающих о вегетарианстве, заявили, что не являются его приверженцами, а 1% отнесли себя к вегетарианцам, еще столько же опрошенных затруднились ответить на этот вопрос.

Руководитель практики социального моделирования и прогнозирования департамента исследований ВЦИОМ Юлия Баскакова, комментируя результаты опроса, отметила, что для большинства россиян вегетарианство — это обычная диета, которая в последнее время вошла в моду в крупных городах.

«Как и любой другой вид диеты, вегетарианство имеет сторонников и критиков: в его пользу чаще верят женщины, которые в среднем чаще придерживаются различных диет, а критиков чаще можно встретить среди людей с высшим образованием. Аргументы «за» и «против» основаны на субъективных представлениях о пользе или вреде мясных продуктов», — указала она.

Так, критики говорят о незаменимости животного белка и наличии в мясе необходимых элементов, а сторонники — об очищении организма растительной пищей, уточнила эксперт. В целом же приверженцы такой диеты воспринимаются как люди, которые стараются заботиться о своем здоровье в меру своего разумения, отметила Баскакова.

Всероссийский опрос «ВЦИОМ-Спутник» был проведен 31 июля 2018 года среди 1 тысячи респондентов старше 18 лет. Метод опроса — телефонное интервью, статистическая погрешность не превышает 2,5%.

Источник: ria.ru

Рекомендуем к просмотру....

Загрузка...

Выбор редакции :

Оставить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*