Когда выкапывать морковь и свеклу и как их хранить
Главная » Новости » Когда выкапывать морковь и свеклу и как их хранить
Когда выкапывать морковь и свеклу и как их хранить

Когда выкапывать морковь и свеклу и как их хранить

Морковка, как известно, овощ поздний. И, если со свеклой все более-менее понятно, то о сроках выкапывания «красной девицы» даже опытные огородники частенько спорят.

Когда выкапывать морковь и свеклу и как их хранить. Последняя информация

Бытует мнение (и это действительно так), что и морковь и свекла морозоустойчивы и неплохо переносят даже заморозки. Однако, это вовсе не означает, что копать свеклу с морковью нужно чуть ли не в ноябрьские праздники.

Попробуем разобраться. Сроки уборки урожая зависят от многих факторов. Нужно смотреть в целом: какая погода стоит за окном, какая вообще осень – дождливая или сухая, какое было бабье лето и, самый главный ориентир – сортовые особенности овощей.

На упаковках с семенами обычно подписаны сроки созревания. Если срок подошел, а вам кажется, что овощи еще могут подрасти, да и погода позволяет – целесообразно будет оставить урожай «дозревать» в грядках на несколько дней. Некоторые подкапывают свеклу лопатой и проверяют ее вкусовые качества до уборки корнеплодов с огорода.

Когда выкапывать морковь и свеклу и как их хранить. Смотреть видео

Выкопав урожай, удалите ботву. Это касается как свеклы, так и моркови. Если дни стоят сухие – оставьте урожай на улице на несколько часов – делать это нужно после удаления с корнеплодов земли и «вершков».

На хранение закладывайте крепкие, неповрежденные овощи – лучше всего это будет погреб либо подвал с умеренной влажностью и температурой не выше 6-8 градусов. В таких условиях велики шансы, что и морковка и свекла без потерь пролежат до самой весны.

Рекомендуем к просмотру....

Загрузка...

Выбор редакции :

Оставить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*